La Braise Seclin Menu France Awards 2024 vous propose une expérience culinaire qui éveille les papilles grâce à sa fusion unique entre la cuisine française traditionnelle et des saveurs du monde. Situé au cœur de Seclin, ce restaurant charmant propose un menu rempli de plats inventifs réalisés à partir d’ingrédients locaux, garantissant fraîcheur et qualité dans chaque bouchée. Des viandes grillées succulentes infusées d’herbes aromatiques aux délicates spécialités de fruits de mer aux accents méditerranéens, La Braise Seclin satisfait les palais exigeants à la recherche d’une aventure culinaire mémorable. Avec une ambiance chaleureuse et un service attentif, un repas à La Braise Seclin est bien plus qu’un simple repas, c’est un véritable voyage à travers le monde des délices culinaires.
La Braise Seclin Menu France 2024
La Braise Seclin Menu Est Regroupé Dans Les Catégories Suivantes : Entrées, Grillades, Poissons, Burgers, Pâtes, Salades, Spécialités, Planches, Desserts, Formules, Boissons(Softs & Mocktails), Boissons Chaudes, Cocktails, Bières, Apéritifs, Vins, Whiskys, Gins, Rhums, Et Les Digestifs.
La Braise Seclin Entrées Menu Prixes
Article
Description
Prix
Soupe aux lentilles
Lentilles corail rouge, gluten
6.50€
Burrata di bufala
Tomate cerises, huile d’olive, vinaigre balsamique et herbes aromatiques, lactose
8.50€
Bruschetta chèvre miel
Pain toasté à l’ail, chèvre chaud, miel et pomme, gluten, fruitacoque (1), lactose
Pâtes, haricots vert, pois gourmands, champignons de Paris, tomates cerises, graines de courges, ail, burrata di bufala, huile d’olive et crème balsamique, celeri (1), crustace, lactose, oeuf, gluten, mollusque, soja
18.90€
La Braise Seclin Salades Carte Menu Prixes
Article
Description
Prix
Salade Seguin
Salade, tomate, toast chèvre chaud au miel, noix
15.50€
Salade Cesar
Salade, tomate, concombre, filet de poule grillé, crouton de pain, parmesan
Oreillons de pêche accompagnés de glace vanille et d’un coulis de fruits rouges
7.50€
La Braise Seclin Resto Formules Plats Menu Prixes
Article
Description
Prix
Formule 1
Plat du jour + Boisson soft (hors redbull) + café
17.90€
Formule 2
Plat du jour + Bière pression Oburg (25cl) ou verre de vin au pichet (12cl) + café
18.90€
Formule 3
Plat du jour + Boisson soft (hors redbull) + dessert (fromage blanc au choix ou mousse au chocolat ou tarte aux fruits) + café
19.90€
Formule 4
Plat du jour + Bière pression Oburg (25cl) ou verre de vin au pichet (12cl) + dessert (fromage blanc au choix ou mousse au chocolat ou tarte aux fruits) + café
21.90€
La Braise Seclin Boissons Menu Prixes
Article
Description
Prix
SOFTS
Diabolo (33cl)
Différents sirops au choix.
3.20€
Multi Vitaminé (25cl)
3.90€
Fuze Tea (25cl)
3.90€
Schweppes Tonic (25cl)
3.90€
Scheweppes Agrûmes (25cl)
3.90€
Sprite (25cl)
3.90€
Vittel (25cl)
3.90€
Orangina (25cl)
3.90€
Coca Cola (33cl)
4.20€
Coca Cola Zéro (33cl)
4.20€
Perrier (33cl)
4.20€
Vittel (1 L)
6.00€
San Pellegrino (1 L)
6.50€
MOCKTAILS
Cocktail Maison
Papaye, mangue, fruit de la passion, ananas et jus d’orange
7.50€
Surfers Dream
Fraise, pêche, crème, jus d’ananas, lactose
7.50€
Coral Reef
Kiwi, banane, jus d’orange, lactose
7.50€
Blue Lagoon
Fruit de la passion, mangue, crème, jus d’ananas, lactose
Forfaits Fête D’anniversaire De La Braise Seclin Menu France
Nom du paquet
Price (EUR)
Articles inclus
Fête de célébration
149.99
10 plats principaux, 10 accompagnements, gâteau d’anniversaire, décorations de fête, ballons
Forfait Fête de Luxe
199.99
15 plats principaux, 15 accompagnements, gâteau d’anniversaire, décorations de fête, sacs cadeaux
Extravagance d’anniversaire ultime
249.99
20 plats principaux, 20 plats d’accompagnement, gâteau d’anniversaire, décorations de fête, maquillage, divertissement
Expérience de fête VIP
Coutume
Menu personnalisé, décorations, salle de fête privée, personnel dédié, cadeaux de fête
Forfaits Fête Du Menu La Braise Seclin France
Nom du paquet
Price (EUR)
Articles inclus
Fête de célébration
149.99
10 plats principaux, 10 accompagnements, gâteau d’anniversaire, décorations de fête, ballons
Forfait Fête de Luxe
199.99
15 plats principaux, 15 accompagnements, gâteau d’anniversaire, décorations de fête, sacs cadeaux
Extravagance de fête ultime
249.99
20 plats principaux, 20 plats d’accompagnement, gâteau d’anniversaire, décorations de fête, maquillage, divertissement
Expérience de fête VIP
Coutume
Menu personnalisé, décorations, salle de fête privée, personnel dédié, cadeaux de fête
About La Braise Seclin France
Cuisine : La Braise Seclin propose un menu diversifié qui marie les traditions culinaires françaises avec des saveurs internationales. Des viandes grillées succulentes aux plats de fruits de mer raffinés, en passant par des salades colorées, il y en a pour tous les palais.
Emplacement : Située dans la charmante ville de Seclin, au nord de la France, La Braise est facilement accessible tant pour les habitants que pour les visiteurs. Son ambiance chaleureuse et son emplacement central en font un choix prisé pour ceux qui recherchent une expérience culinaire inoubliable.
Événements spéciaux : La Braise Seclin organise régulièrement des événements et des soirées à thème, offrant aux convives l’opportunité de vivre des expériences gastronomiques uniques. Des dégustations de vins aux menus saisonniers, il y a toujours quelque chose de nouveau et d’excitant à explorer.
Ambiance : Le restaurant crée une atmosphère accueillante grâce à son intérieur chaleureux, son service attentionné et sa décoration raffinée. Que vous dîniez en famille, entre amis ou avec des collègues, La Braise Seclin constitue le cadre idéal pour toutes les occasions.
Expérience client : Réputée pour son service clientèle exceptionnel, La Braise Seclin s’engage à offrir une expérience culinaire mémorable à chaque invité. Que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous profitiez simplement d’un repas décontracté, le personnel dévoué du restaurant s’assure que chaque visite soit un véritable plaisir.
Articles de menu de vente chauds du menu La Braise Seclin France
Steak grillé : Succulent et savoureux, le steak grillé est un favori des amateurs de viande. Cuit à la perfection et servi avec un choix d’accompagnements, c’est un plat classique et satisfaisant.
Pâtes aux fruits de mer : Débordantes de saveurs de la mer, les pâtes aux fruits de mer offrent une délicieuse combinaison de fruits de mer frais, d’herbes aromatiques et de pâtes al dente. C’est un choix réconfortant et gourmand pour les amateurs de fruits de mer.
Poulet rôti : Le poulet rôti tendre et juteux, souvent assaisonné d’herbes et d’épices parfumées, est une option appréciée des convives à la recherche d’un repas copieux et satisfaisant.
Salade César : Laitue romaine croustillante, vinaigrette César piquante, croûtons croquants et parmesan savoureux se réunissent dans cette salade intemporelle préférée. C’est une option rafraîchissante et plus légère qui plaît à beaucoup.
Gâteau au chocolat : Faites plaisir à votre gourmandise avec une tranche de gâteau au chocolat décadente. Moelleux, riche et irrésistible, c’est la façon idéale de terminer un repas sur une note sucrée.
Opportunité de carrière chez La Braise Seclin Menu France
Chef : En tant que chef à La Braise Seclin, vous jouerez un rôle central dans l’élaboration et l’exécution du menu du restaurant. Les responsabilités peuvent inclure l’élaboration de recettes, la préparation des aliments, la gestion de la cuisine et la garantie des normes les plus élevées en matière de qualité et de présentation des aliments.
Sous-chef : Le sous-chef travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour superviser les opérations de cuisine, coordonner la production alimentaire et gérer le personnel de cuisine. Ce rôle nécessite de solides compétences en leadership, une expertise culinaire et la capacité de s’épanouir dans un environnement en évolution rapide.
Personnel de cuisine : Divers postes au sein de la cuisine, tels que cuisiniers à la chaîne, cuisiniers de préparation et lave-vaisselle, fournissent un soutien essentiel à l’équipe culinaire. Ces rôles impliquent des tâches telles que la préparation des aliments, la cuisine, le nettoyage et le maintien des normes d’hygiène en cuisine.
Personnel de réception : les postes de réception, notamment les serveurs, les hôtes/hôtesses et les barmans, sont essentiels pour fournir un service client exceptionnel et créer une expérience culinaire positive pour les clients. Les responsabilités peuvent inclure la prise de commandes, le service de la nourriture et des boissons, la gestion des réservations et le maintien d’une salle à manger propre et accueillante.
Gestion : des opportunités de postes de direction, tels que directeur de restaurant ou directeur adjoint, sont disponibles pour les personnes possédant de solides compétences en leadership, un sens des affaires et une passion pour l’hospitalité. Les gestionnaires supervisent les opérations quotidiennes, la supervision du personnel, le service client, la gestion financière et la performance globale du restaurant.
Stages en hôtellerie : La Braise Seclin peut également proposer des stages ou des programmes de formation aux personnes souhaitant acquérir une expérience pratique dans le secteur de la restauration. Ces programmes offrent de précieuses opportunités d’apprentissage et peuvent conduire à de futures opportunités d’emploi au sein de l’organisation.
Question fréquemment posée
1: Quelles sont les spécialités du menu de La Braise Seclin en 2024 ?
En 2024, le menu de La Braise Seclin met en avant des spécialités telles que des viandes grillées marinées aux herbes, des plats de fruits de mer méditerranéens, ainsi que des créations végétariennes élaborées avec des ingrédients frais et locaux.
2: Y a-t-il des options sans gluten dans le menu ?
Oui, La Braise Seclin propose plusieurs options sans gluten sur son menu. Il est conseillé de consulter le personnel pour obtenir des informations spécifiques sur les plats adaptés à ce régime.
3: Est-il nécessaire de réserver à l’avance pour dîner à La Braise Seclin ?
Bien qu’il ne soit pas obligatoire de réserver, il est recommandé de le faire, surtout pendant les week-ends ou les jours fériés, afin de garantir une table et éviter les attentes.
4: Quels sont les prix moyens des plats au menu ?
Les prix des plats chez La Braise Seclin varient, avec des options allant de 15 à 35 euros selon le plat choisi. Des menus fixes sont également disponibles à des prix attractifs pour ceux qui souhaitent découvrir plusieurs spécialités.
5: La Braise Seclin propose-t-elle des options de menu pour les groupes ?
Oui, La Braise Seclin offre des menus spéciaux pour les groupes et les événements privés. Il est conseillé de contacter le restaurant à l’avance pour discuter des options et personnaliser le menu en fonction des besoins des groupes.
